“本季梨产量充足,但苹果很少”

 

     “水果旺季又开始了,几天前高温消失后,我们感觉需求又开始上升。这个季节的前两周都很忙。在那几个星期里,我们以吸引人的价格发了很多货。过去三周的情况要平静得多,但一般10月份前需求会出现回升。由于价格较低,目前没有多少梨被分选,这意味着供应很少,我们预计价格将再次缓慢上涨。”Devos的Louis De Cleene说道。


      尽管政府针对特殊情况的爆发颁布了许多措施,但Devos的采摘工作进展顺利、迅速。“一切都按时到达,一切都很顺利。我们挑选了高质量的啤梨。我们的产量比去年更高,从口味和外观来看,一切看起来都很好,”Louis说。“日照时间长对含糖量有积极影响,但在季节结束前会增加贮藏困难。”但是,我们专门从事梨的储存,所以只要注意得当,我们就能全年供应优质的梨。”

       除了这次的啤梨,我们的红梨Early Desire和Queen's Forelle也再次进入了冷藏室。我们总是从Early Desire开始,现在一切已经进展得非常快了。”De Cleene说。“我们今年的销量比去年大得多,质量也很好。我们正在计划在Early Desire后开始Queen's Forelle,但市场对这个品种的期待也很高。目前,它们仍然是小众产品,有巨大的潜力离开小众市场。近年来,我们看到对红梨的需求大幅增加,我们预计未来几年这种需求还会进一步增加。”

     “今年苹果的情况将有所不同。不管怎样,Jonagold苹果很稀少,所以它们会卖个好价钱。今年将会有各种各样的经销商争抢苹果。我们有相当大的产量,但我们必须先供应我们的常客。Primo苹果也遭受了一些霜冻和晒伤的伤害,Jonagold的情况也差不多。就像梨一样,我们的客户指望我们一年四季都能提供高质量的苹果。”Louis总结道。