因由此前新冠疫情的“回马枪”，北京最大“菜篮子”新发地农产品批发市场在暂停交易63天之后，终于在8月15日正式恢复运营。据了解，目前开放营业的是新发地市场主市场南区，开放首日约有近1.3万吨水果蔬菜进场售卖，将基本恢复市场正常时期果蔬交易量六成左右。

  据北京新发地农产品批发市场常务副总经理顾兆学介绍，复市当天，有约1000多辆货车、2000名卖家、近1.3万吨水果蔬菜进场，售卖商品包括18种蔬菜及16种水果。

  目前，新发地市场主市场铁路以南区域共有5个大门，其中，大农门、富农门为批发区入口，三农门、裕农门为批发区出口，强农门为上货区出入口，所有“大门”只出不入或只入不出。而此次复市的主市场南区占地651亩，其中水果批发区域为304亩，临时蔬菜交易区域为166亩，上货区为71亩，加上周转新区146亩、周转一区81亩共878亩，可恢复正常时期果蔬交易量六成左右。新发地主市场北区则计划于9月10日前开放营业，届时，南区将主要以水果批发为主，北区主要以蔬菜批发为主，全部恢复“北菜南果”市场格局。”

  据悉，复市后的新发地市场全面取消零售功能，坚持市场的批发属性，不再向个人消费者开放。同时，市场严格实施“卖家注册制，买家会员制”，即卖家完成注册后，需要提前一天预约才能入场销售；买家注册会员后，需提前半小时预约进场。货车到达新发地之后，经过车辆称重、人员测温、信息核录后方可进入市场。目前新发地市场对商户免除进场费、摊位费等管理费用，尽快恢复市场的交易秩序和保供能力。

 近期“海鲜”“低温”“冷链”等成为疫情防控关注的焦点，国家卫生健康委日前印发《农贸（集贸）市场新冠肺炎疫情防控技术指南》，重点对冷冻（藏）品外包装如何消毒处理提供操作指导，将精细化的防护措施落实到最小单元；对生鲜宰杀等摊位的经营者，建议穿戴防水围裙、橡胶手套等特殊防护用品，最大限度地降低暴露和感染风险。

  据介绍，鉴于新发地主市场面积较大，市场将根据情况动态管理休市时间。目前，新发地市场已经聘请专业第三方公司对市场每天按操作规范进行全方位、无死角消杀，定期进行环境采样检测。此外，新发地市场已购买了15吨食品级消杀剂，专门用于对果蔬的消杀，保障农产品的安全可食用。