海南燕窝果首年迎来大丰收
在我国市场上,燕窝果是非常特殊的水果品项之一,并不常见。该水果起源于南美,属于仙人掌品系。这种黄色的水果有刺,不像红色的火龙果。以前,市场所供应的燕窝果主要依靠进口,但今年以来,国产燕窝果正在冲击市场。



据富山果业的陈筱薇女士介绍,她们今年的海南产燕窝果销售季刚刚在近期开启。富山果业和海南农户共同合作,农户负责生产,他们主要关注于市场推广及销售。有关今年的收获情况,陈女士在访问中表示: "我们的燕窝果是在海南种植的,前几年仍处在试种期,产量比较低。今年是第一年丰产,好的基地亩产可达2500斤。今年总体来讲,海南的产量较为喜人,比去年有质的飞跃。这主要得益于,随着种植技术的不断提高,海南的种植基地对燕窝果这个单品的认识也越来越多,产品的本土化、适应化也越来越好。虽然,目前种植和销售该品项的人不多,但是燕窝果的经济价值很高,相信未来还是会吸引众多农户参与种植。"




"相对而言,燕窝果还属于一个比较小众的单品,目前只有在一些高端的水果店和高端的批发市场有销售。主要还是以进口为主。我们目前主要是通过电商销售到全国,现阶段,来自江浙沪等地区的客户较多。目前单颗的售价可达到80元以上,价格比较稳定。"



海南燕窝果与红色火龙果大有不同。这不仅体现在颜色上,也体现在口感上,正如陈女士所解释的:"红色的火龙果的甜度一般在15-18度之间,燕窝果的甜度基本在21度以上。燕窝果的果肉含水量更高。内籽丰沛,果肉晶莹剔透,口感更佳,顺滑就像燕窝一样。今年的口感、品质、产量都十分不错,甜度基本都能达到21度以上。海南燕窝果能够在树上生长至9成熟才采摘,新鲜度、口感、甜度各方面都达到了树上熟的品质,品质与进口的燕窝果不相上下。"