美国:五月葡萄销售量有望增长

美国5月的鲜食葡萄销量可能同比增长。


总部位于加利福尼亚的Pandol Bros.的特殊项目主管约翰·潘多尔说,尽管墨西哥的葡萄收成比去年少,但周期更长,5月到达的水果比例将大大增加。


根据IRI的数据,从3月底到4月中旬,每周鲜食葡萄销量下降了13%至18%。在Covid-19大流行期间,几乎所有其他前十名畅销水果均出现了大幅增长。潘多尔说:“所有水果都表现更好,葡萄似乎是个例外。”


一方面,许多智利葡萄储藏时间变长。“在冠状病毒时期,新鲜度和保质期是重要的驱动因素,因此看起来不太新鲜的东西卖不动。”


此外,过去几个月来送往美国市场的葡萄比过去几年同期少得多。这可能是因为智利的托运人向欧洲运送了更多的葡萄。潘多尔认为这两个因素更有可能是销量下降的原因,而不是因为消费者担心开袋水果的健康风险。


目前,在美国,绿色品种的供应比红色品种的供应短。价格很大程度上取决于新鲜度,但一盒绿葡萄的价格通常在30美元左右,一盒红葡萄的价格在18-20美元之间。


智利的葡萄现在正在从市场上撤退,应该在5月下半月完全退市。潘多尔认为这是一个相对正常的过渡时期。


墨西哥最近在5月的前几天开始发货其首批早期绿色品种,预计今年的产量将下降20%左右,达1970万盒。


但是与去年不同的是,去年供应集中在六月,今年的出货量将更加均匀,在本赛季开始时为美国市场提供更多的新鲜葡萄。


对高价食用葡萄的需求减少了吗?

Covid-19大流行可能导致对昂贵水果的需求减少。鲜食葡萄通常位于价格范围的中高端,但是许多新品种和优质品种的售价都比其他品种高得多。


潘多尔说,由于高失业率和越来越多的人面临经济困难,今年对价廉的鲜食葡萄的需求可能会更大。但是,消费者对昂贵葡萄的需求降低,也可能限制零售商以非常低的价格出售某些葡萄的能力。