今年低价苹果走货快暴露了我国苹果产业的顽疾

着市场的放开,产地,市场,运输等逐渐恢复正常,市场补货也基本结束,现在市场苹果保有量已经出现了拥挤,走货也没有前段时间快了,价格也出现了一定的下滑。不过也有亮点,最近各个省内流通的放开,小商贩开始活动了,像下捡,高次等价格相对低的 苹果很是抢手,由于走货快,现在产区的高次果已经所剩无几,客商到处在打听货源,有的甚至涨价开始收购。可见,性价比的高次果最近有多受消费者欢迎。


高次果是介于次果和商品苹果之间的一种叫法,只是果面稍微有点瑕疵,像果锈等,不影响食用只是不太好看,大多由小贩收购后在市场,路边,小区们门口等地出售。目前高次果走货如此之快,真的出乎所有人的预料,这对于苹果的去库存是个好消息。


对于大多数老百姓来说,买东西讲究的是经济实惠,性价比高。高次果是客商装箱时候打下来的,口感上和商品果无异,大小也相当,只是表面稍微有点瑕疵,再说现在的人吃苹果大多数是削皮,可以说基本没什么影响。从价格上来说,高次果售卖的地方就决定了它的身价不高,不像超市里的商品果动不动就好几块钱一斤。高次果一般都是本省的小商贩用小车来拉的,不是直接倒在车筐就是用袋装,卖的地方也是小市场,路边摊,小区门口等。小商贩图的就是利润,现在产地高次的收购价在1块5左右,他们往出卖的话都在2块以上,利润是相当可观的。再说来买高次的老百姓买的量都比较大,一般都是成袋拿。走量快,利润高,难怪小商贩都抢着在产地收高次果了。


从包装上来说,高次果只需要一个几毛钱的塑料袋装就可以了,不像商品果装箱要纸箱,网套,垫板等那么麻烦,这么一算下来,高次果的包装成本相当低,这省下来的成本可你都让利给了老百姓和小商贩。


专门从事网上销售的电商大多数采购的都是高次果。今年的特殊情况让电商的销量猛增,在网上下单卖苹果的特别多,也助长了今年高次果的销量,加速了高次果的消化。


目前高次果畅销的背后反映的是我国苹果消费水平的真实体现。老百姓都渴望卖到价格合适,口感好的苹果。不是老百姓不想吃苹果,主要是苹果从产地到老百姓手里价格飙升太多,超出了他们的承受范围,而产地的果农朋友的苹果也卖不出去,也卖不上价钱,最近几年苹果滞销已经多次发生。只要价格合适,果农种苹果走货快有钱赚,消费者买的价格公道,大家都高兴。果农应该考虑的是如何在保证苹果品质的前提下降低种植成本,这几年果农普遍反映种植成本越来越高,不是果农不想低价出售,实在是成本在那摆着了。从产地到消费者手中,应该考虑如何降低运输费用,减少各种中间环节,最好从产地和消费者直接对接。这是我国苹果产业以后要努力的方向。(苹果种植网)