新冠肺炎疫情发生以来，受企业停工、用工短缺、采收和运销不畅以及各地餐饮饭店、集体伙食单位需求下降等因素的影响，多地局部出现了农产品“卖难”的现象。主要是三个特点：一是“卖难”现象多集中在不易储存的生鲜、果蔬、禽蛋等品种。二是“南菜北运”等需要长距离跨区域调运的农产品容易出现“卖难”问题。三是应季的品种上市延迟和即将上市的农产品叠加造成的滞销。
菜农、果农、花农、渔业等在线求助的声音越来越多，纷纷表示自己所种植、养殖的产品无法正常销售，有什么措施加快销售？
商务部市场运行司副司长王斌表示，商务部针对农产品流通不畅、产销脱节、供应链条断裂等“病因”对症下药，会同农业、交通等部门发挥流通企业的优势，一手抓保供、一手抓产销对接，既保障市民的“菜篮子”，也要照顾农民的“钱袋子”。
一是加强产销对接的部署。我们先后印发了多个文件，动员各级商务部门协调做好市场应急保供和农产品销售，组织协会、企业建立农产品卖难的信息发布平台，目前通过平台已经累计销售了卖难的农产品超过1万吨。
二是多渠道拓宽农产品销售。疫情发生以来，建立了覆盖全国的50多家重点农产品批发市场日报跟踪监测制度，动员农批、零售、电商、物流企业共同参与，拓宽滞销农产品线上线下销售的渠道。一些大型的农产品批发市场通过减免交易费、场租费，吸引商户经营。各大电商平台和快递企业通过集中采购、直播促销、开辟绿色通道等措施，助力农产品销售。中石化的易捷便利店，全国126个地市的6000座加油站临时增加了蔬菜销售业务，解决了部分没有销路的企业和农户的燃眉之急。
三是组织大型农产品批发企业开门营业，结合各地疫情防控的情况，有序组织大型农产品流通企业复工，保障农产品生产、储存、物流、批发、零售各环节正常经营。根据商务部的监测，全国已有80%以上的农产品市场恢复了经营。50个重点农产品批发市场，2月21日，蔬菜的总交易量比2月1日增长了26.4%。
当前，全国生活必需品市场供应和复工的情况如何？
湖北武汉等地采取了封闭管理之后，用了哪些措施来保障居民的生活需要？
王斌表示，最近一段时间以来，全国生活必需品市场供应总体充裕，除了猪肉、牛肉价格有所上涨以外，其他品类价格涨幅都是明显回落的。粮油价格保持稳定，禽蛋、蔬菜价格不同程度回落，猪肉价格比月底略有上涨，但是同比涨幅依然较大。
为了保障肉类市场供应，党中央、国务院高度重视，出台了一系列的扶持政策措施，并逐步落地见效。生猪生产连续四月回升，猪肉进口大幅增长，1月到2月上旬，上半月进口增长了3.5倍。商务部近期会同国家发改委、财政部分两批投放了中央储备肉3.5万吨，后期我们还将继续组织投放，增加猪肉市场供应。对猪肉生产和供应价格恢复常态，社会要坚定信心，保持耐心。
第二个问题，近期全国商贸流通业复工率不断上升，连锁超市开业率95%以上，大型品牌连锁快餐店开业率90%左右，连锁便利店开业率80%左右，全国80%的大型农产品批发市场都已经开门营业，农贸市场、社区菜店、蔬菜市场等也在陆续恢复营业。电商平台、快递企业复工率大幅提升，其中，京东北京片区的复工率达到了89.4%，阿里快递的复工率达到78%。我们的百货店、购物中心开业率50%左右，沿街的一些专业店、专卖店、各类餐饮企业开业率还是比较低。
关于湖北市场的情况，湖北自古有九省通衢、鱼米之乡的说法，保障市场供应是具有坚实的基础的。比如它的淡水产品占了全国的14.5%，稻谷产量占9.3%，猪肉产量占6.2%，禽蛋、蔬菜都在5.5%左右。尽管现在受疫情的影响，市场面临一些困难，但是在各方努力之下，湖北市场总体运行平稳，商贸流通企业，粮油肉类蔬菜的库存不断增加，供应能力显著提升。
最近两天，大家比较关注武汉、黄冈等地的情况，为了坚决阻断疫情扩散，对武汉、黄冈、孝感等地住宅小区实行了更为严格的封闭管理，要求居民非必需不得外出，这点对市场保供提出了更高更难的要求。针对这些新情况，各级政府部门和企业多措并举，千方百计保证在疫情防控大局下的居民消费需求。
一是发展代购集配。生活必需品供应主要由各社区居委会代购，商超企业负责配送，各大商超纷纷推出了各种蔬菜的套餐包，媒体也比较关注套餐包的价格问题，我们一线小组经过核实，这些套餐包平均蔬菜每公斤的价格是在9块钱左右，价格和零买大体相当。当地相关部门还出台了具体的规定，要求套餐包明码标价，严禁将非必需的消费品列入套餐包捆绑销售。
二是发展线上采购。鼓励实体零售企业积极发展线上下单、线下配送业务，发布线上买菜电商平台的信息，方便居民网上买菜。
三是发展定点直供。组织市郊的农业合作社与社区结对，定点配送，直供小区。
为解决配送人手和车辆不足的问题，当地政府发动了机关干部和志愿者下沉到社区参与配送工作。武汉市商务局协调公交车、邮政车等共78辆车用于运送团购的套餐，目前武汉7个中心城区通过商超组织社区团购配送的社区达到741个，覆盖率在80%左右
来源：国务院联防联控机制
新冠肺炎疫情发生以来，受企业停工、用工短缺、采收和运销不畅以及各地餐饮饭店、集体伙食单位需求下降等因素的影响，多地局部出现了农产品“卖难”的现象。主要是三个特点：一是“卖难”现象多集中在不易储存的生鲜、果蔬、禽蛋等品种。二是“南菜北运”等需要长距离跨区域调运的农产品容易出现“卖难”问题。三是应季的品种上市延迟和即将上市的农产品叠加造成的滞销。
菜农、果农、花农、渔业等在线求助的声音越来越多，纷纷表示自己所种植、养殖的产品无法正常销售，有什么措施加快销售？
商务部市场运行司副司长王斌表示，商务部针对农产品流通不畅、产销脱节、供应链条断裂等“病因”对症下药，会同农业、交通等部门发挥流通企业的优势，一手抓保供、一手抓产销对接，既保障市民的“菜篮子”，也要照顾农民的“钱袋子”。
一是加强产销对接的部署。我们先后印发了多个文件，动员各级商务部门协调做好市场应急保供和农产品销售，组织协会、企业建立农产品卖难的信息发布平台，目前通过平台已经累计销售了卖难的农产品超过1万吨。
二是多渠道拓宽农产品销售。疫情发生以来，建立了覆盖全国的50多家重点农产品批发市场日报跟踪监测制度，动员农批、零售、电商、物流企业共同参与，拓宽滞销农产品线上线下销售的渠道。一些大型的农产品批发市场通过减免交易费、场租费，吸引商户经营。各大电商平台和快递企业通过集中采购、直播促销、开辟绿色通道等措施，助力农产品销售。中石化的易捷便利店，全国126个地市的6000座加油站临时增加了蔬菜销售业务，解决了部分没有销路的企业和农户的燃眉之急。
三是组织大型农产品批发企业开门营业，结合各地疫情防控的情况，有序组织大型农产品流通企业复工，保障农产品生产、储存、物流、批发、零售各环节正常经营。根据商务部的监测，全国已有80%以上的农产品市场恢复了经营。50个重点农产品批发市场，2月21日，蔬菜的总交易量比2月1日增长了26.4%。
当前，全国生活必需品市场供应和复工的情况如何？
湖北武汉等地采取了封闭管理之后，用了哪些措施来保障居民的生活需要？
王斌表示，最近一段时间以来，全国生活必需品市场供应总体充裕，除了猪肉、牛肉价格有所上涨以外，其他品类价格涨幅都是明显回落的。粮油价格保持稳定，禽蛋、蔬菜价格不同程度回落，猪肉价格比月底略有上涨，但是同比涨幅依然较大。
为了保障肉类市场供应，党中央、国务院高度重视，出台了一系列的扶持政策措施，并逐步落地见效。生猪生产连续四月回升，猪肉进口大幅增长，1月到2月上旬，上半月进口增长了3.5倍。商务部近期会同国家发改委、财政部分两批投放了中央储备肉3.5万吨，后期我们还将继续组织投放，增加猪肉市场供应。对猪肉生产和供应价格恢复常态，社会要坚定信心，保持耐心。
第二个问题，近期全国商贸流通业复工率不断上升，连锁超市开业率95%以上，大型品牌连锁快餐店开业率90%左右，连锁便利店开业率80%左右，全国80%的大型农产品批发市场都已经开门营业，农贸市场、社区菜店、蔬菜市场等也在陆续恢复营业。电商平台、快递企业复工率大幅提升，其中，京东北京片区的复工率达到了89.4%，阿里快递的复工率达到78%。我们的百货店、购物中心开业率50%左右，沿街的一些专业店、专卖店、各类餐饮企业开业率还是比较低。
关于湖北市场的情况，湖北自古有九省通衢、鱼米之乡的说法，保障市场供应是具有坚实的基础的。比如它的淡水产品占了全国的14.5%，稻谷产量占9.3%，猪肉产量占6.2%，禽蛋、蔬菜都在5.5%左右。尽管现在受疫情的影响，市场面临一些困难，但是在各方努力之下，湖北市场总体运行平稳，商贸流通企业，粮油肉类蔬菜的库存不断增加，供应能力显著提升。
最近两天，大家比较关注武汉、黄冈等地的情况，为了坚决阻断疫情扩散，对武汉、黄冈、孝感等地住宅小区实行了更为严格的封闭管理，要求居民非必需不得外出，这点对市场保供提出了更高更难的要求。针对这些新情况，各级政府部门和企业多措并举，千方百计保证在疫情防控大局下的居民消费需求。
一是发展代购集配。生活必需品供应主要由各社区居委会代购，商超企业负责配送，各大商超纷纷推出了各种蔬菜的套餐包，媒体也比较关注套餐包的价格问题，我们一线小组经过核实，这些套餐包平均蔬菜每公斤的价格是在9块钱左右，价格和零买大体相当。当地相关部门还出台了具体的规定，要求套餐包明码标价，严禁将非必需的消费品列入套餐包捆绑销售。
二是发展线上采购。鼓励实体零售企业积极发展线上下单、线下配送业务，发布线上买菜电商平台的信息，方便居民网上买菜。
三是发展定点直供。组织市郊的农业合作社与社区结对，定点配送，直供小区。
为解决配送人手和车辆不足的问题，当地政府发动了机关干部和志愿者下沉到社区参与配送工作。武汉市商务局协调公交车、邮政车等共78辆车用于运送团购的套餐，目前武汉7个中心城区通过商超组织社区团购配送的社区达到741个，覆盖率在80%左右。（来源：国务院联防联控机制）