不久前，墨西哥一位牛油果果农在网上求助，表达了其想来中国种地的强烈愿望。不得不说，这位墨西哥“老铁”很有远见卓识，“海南日报”近日报道称，中国热带农业科学院现已初步筛选出适宜海南种植的牛油果品种，未来大规模推广后，牛油果身价有望不再“娇贵”。

据报道，中国热带农业科学院实验站自2013年开始进行牛油果种质资源调查、收集、保存和评价工作，目前已在儋州、白沙、澄迈等地建立试验示范基地近200亩，同时开展优质种苗繁育技术，高产优质栽培技术，包括整形修剪、果实套袋、水肥高效管理、病虫害综合防控、根腐病综合防控技术等研发、示范和推广。值得一提的是，该站已累计从国内外引进牛油果优良品种和优质资源40余份，经过对产量、品质等综合评价，已初步筛选出适合在海南种植的优良品种（系），目前正在进行品种审定推广前的试验工作。

海口实验站油梨研究室主任马蔚红研究员表示，牛油果是一种喜水类果树，缺20%的水分，会影响80%的产量，尤其到了挂果期，如果遇到天旱或者供水不足，挂果产量就会锐减，落果率也会随之增加。

由于牛油果属浅根性植物，看似喜水，实则却很怕水，这也是牛油果“娇贵”的主要表现。据了解，牛油果根系大多黏附土壤表层，并未入土太深，根系遭遇雨水浸泡时间长，根部积水，很容易诱发根腐病，导致树体死亡。因此，种植前的选地非常重要，要选在有足够光照，排水较为顺畅的坡地上种植，如果在水田或地下水位过高的地方种植油梨，必须在行间挖排水沟以便排水。

她同时指出，除灌溉外，牛油果施肥也十分讲究。以往果树种植户在给红心橙、菠萝蜜、蜜柚等添加农家肥时，大多会选在根系旁刨挖土坑，然后将肥料深埋坑中，让其慢慢渗透土壤以便长期滋养根系。但牛油果的浅根系大多只向四周延伸，贸然刨坑埋肥只会伤及根系，容易引发根腐病。因此为牛油果施肥，水溶性的肥料尽量从灌溉系统施，而有机肥尽量直接覆盖在根系土壤表层。此外，牛油果枝叶生长较为繁茂，建议不要种得太密，即每亩尽量不要超过25株。

据悉，经过几年调查分析，实验站从白沙、昌江、儋州、乐东等市县收集的本土牛油果资源，虽然大多不是国内外主栽品种，但其中一些资源，产量、营养价值和口感都相当不错，有望成为未来海南早熟品种加以推广。

资料显示，我国自1918年引种牛油果，到上世纪80年代后期，已被列为我国南亚热带水果发展之列，开始连片生产和种植。目前，我国牛油果主栽品种为哈斯（Hass），广西选育的桂垦大2号、桂垦大3号和桂研10号也有少量种植。虽然目前国内牛油果规模化栽培基地主要集中于云南和广西，但是海南具有得天独厚的气候条件和传统种植油梨的优势，筛选出适合海南种植的优良早熟品种加以推广，对促进海南热带高效农业发展和农民增收具有重要意义。