近日，天猫正宗原产地行至甘肃天水，在天水花牛苹果（集团）举办了甘肃天水花牛苹果正宗原产地发布会。

甘肃天水西京果蔬销售专业合作社总经理范富变在参展今年9月的 Asia Fruit Logistica 亚洲国际果蔬展时曾向亚洲水果介绍，甘肃天水自1956年开始种植苹果，花牛苹果是该地区的主打产品，由美国红蛇果品种结合当地种植环境而得出的独特口感。初期品尝甜脆，放置一段时间后会变粉面，适合婴儿刮泥及老人食用，可以根据不同需求选择食用时间。

花牛苹果产季从每年9月中旬开始大量采摘，三个月的采摘期过后进库冷藏储存，销售期持续到第二年3月左右。

范富变说，去年甘肃气候不好，批发价就很高，而今年风调雨顺，苹果丰产，价格也相应下调。

甘肃天水地处高原，土壤肥沃，光照充足，昼夜温差大，都为花牛苹果的成长提供了天然的优势。并且，花牛苹果在种植过程中，不催熟、不打蜡、远离污染，让水果自然生长；采摘环节更是严格执行人工采摘、筛选，保证每一个售卖果品个头饱满、果形端正的品相，及色正香醇、松脆细腻食用体验。

据悉，天猫正宗原产地项目一方面是在全国范围内找寻真正优质正宗的农产品，另一方面也将这些产品带给更加广泛的消费群体，为消费者和全国各地优质原产地农产品搭建沟通的桥梁。

天猫小二福烁表示，希望未来围绕天水花牛苹果，天猫与政府、当地产销大户共同建立果品标准、统一品牌标识；同时，协同各方对供应链体系进行全面升级，打响天水花牛品牌战略。

为带领消费者溯源原产地，了解天水当地花牛苹果种植、采摘等背后的流程，天猫在当地还开展了产品溯源基地直播活动。