全球芒果市场目前正处于转型期。由于降雨量过多，墨西哥本产季提早结束，塞内加尔产季也在早些时候突然结束。几个星期以来，巴西一直在市场上销售芒果，并有可能在未来几周中成为芒果的主要出口国。与此同时，以色列主要向欧洲市场供应通常数量的芒果。

由于目前库存稀少，市场对芒果的需求不断上升，这对价格有利。然而，随着越来越多的芒果从巴西被进口，价格的峰值有些持平。未来几周内，来自西班牙和意大利的芒果也将再次上市，不过预计产量将低于上一季。

荷兰进口商表示，经过一段艰难时期后，芒果市场最近几周一直运行得非常好。在塞内加尔产季戛然而止之后，巴西自几个星期前起已经成为主要市场。西班牙产季只是起步缓慢，而以色列却在尽其所能。这导致供应有限，两周前甚至出现了市场最高价。这些高峰现在有些退去，但我们的巴西芒果价格仍然很优惠，每个人都可以接受。西班牙今年的回报率似乎略低，以色列供应也不会过多地涌入市场。这使得未来几周的前景被看好。毫无疑问，市场将再次发生变化，但目前还没有这种迹象。”

芒果市场的情况很不寻常。塞内加尔的产季提前两到三周结束。除此之外，以色列产季的开始也晚了两到三周。因此，目前芒果很少。预计本周将有更多来自以色列的芒果上市。除了以色列，巴西芒果产季也开始了。由于市场上成交量低，价格已经高位运行了一段时间，需求也不错。

目前德国市场上有足够的芒果库存。Tommy Atkins芒果是用船运来的，价格相对较低。这种品种纤维很强，果实通常是绿色的，这不是市场真正想要的。由于质量欠佳，这种芒果只有少量出售，因此一名来自德国中部的贸易商也出售即食芒果。“颜色和质量都不太好，这就是我们看到需求急剧下降的原因。”

专家说，空运的芒果最受欢迎。“以色列目前在市场上提供优良品种，该国芒果的质量继续提高。”他还认为，夏季芒果的需求量不断增长，通常是当地夏季产品的需求期。

以色列芒果的价格非常合理，因此超市也可以提供各种芒果。这位专家说：“与巴西或秘鲁的产品相比，这种小规格芒果更便宜。”随着夏季的结束，贸易商预计需求将持续上升，直至9月底。

以色列产季在两周内结束。有一小部分来自巴西的空运的Kent品种。西班牙产季即将开始。已经从西班牙上市的芒果还是太绿了。市场对西班牙芒果质量的预期是好的，但由于天气条件（低降雨量），据预计，收成将减少20%。

上周，马拉加地区的首批Osteen芒果的收获开始。今年收成稍早，量较低。今年是老种植区的淡季，这意味着产量较低。在较年轻的地区，今年的产量稍有增加。因此，总产量可能会降低30%。大多数将包括有利于贸易的中等规格芒果。此外，生产商指出果子的质量好且均匀。最重要的品种是Osteen，但对西班牙种植着来说，晚熟品种越来越有趣，如Keitt和Palmer。

西班牙芒果的市场前景看好，尽管来自以色列的竞争很激烈，因为今年的产量较高。西班牙的主要销售市场位于欧洲，但随着加拿大越来越受欢迎，西班牙的目的地也越来越远。今年，南非市场也可以向西班牙芒果开放，在签署出口协议之前，仍在进行检查。

意大利和欧洲对芒果的需求仍在增长。在芒果进口方面，意大利是欧洲第八大进口国，其本土芒果产量正在增长。芒果园总面积100公顷，大部分集中在西西里岛。芒果的产季延长了。除了Kensington Pride，早熟品种Irwin和晚熟品种Kent, Keitt和Maia将增加。然而，为了提高生产能力，需要对Gleen等品种进行研究。产量有限，果子规格小。对其他品种来说，有必要与那些大大降低产量的疾病作斗争。

今年由于4月和5月的天气状况，这个产季被推迟了。比前一季晚15天，收获开始于第34/35周。供应量不大，但预计在第37/38周，库存将有所增加。尽管出现延误，但由于从以色列和南美洲的空运芒果和船运芒果进口，库存保持稳定。与去年相比，需求也很稳定。

开花后，南非芒果开始结果。收获要到12月才能开始。尽管官方数据尚未公布，但上个产季的产量仍比去年有所增长。Limpopo地区的干旱引起了种植者的关注，并会影响芒果的果实发育，而在Hoedspruit种植区，水资源管理状况更好。去年，出口到欧洲、中东和印度的芒果比往常多了一点。有关这点，官方数据还不清楚。

美国芒果市场正处于从墨西哥产季转向巴西的过渡期。最后一批来自墨西哥的芒果仍来自北部地区，但在未来几周内产量将急剧下降。墨西哥的产季在一年中的一个正常时间结束。加利福尼亚州的芒果种植面积不大。这个产季从9月中旬持续到10月中旬。

同时，美国对芒果的需求也处于转型期。“在夏季有不同种类的水果可供选择。突然间，消费者意识到库存中的芒果越来越少。芒果越来越受欢迎，尤其是在年轻人中。消费者也会购买越来越多的切好的、去皮的和即食的芒果，这会导致需求增加。”

由于需求和供应都在转变中，价格也会随时变动。在8月，价格很低，但随着库存的减少，价格在夏末上涨，这是市场的典型特征。和去年一样，目前价格稳定。

最后一批芒果正在被收获，这之后，本轮产季将会结束。据预计，2月份该国南部将有新的收成。考虑到去年的生产期持续到10月，这个产季会比预期的要结束得更糟。这是由于季末降雨量过多造成的。不过，由于巴西产季开始得较早，目前没有市场缺口。对墨西哥人来说，总的来看，这个产季进行得很好，量与去年相比增加了2%。

巴西产季比预期开始得要早，将在全球市场上与Tommy Atkins一起主导芒果的生产。巴西将主导市场，直到11月初，之后厄瓜多尔的芒果也将上市。这个产季在一月份结束，之后秘鲁芒果就上市了。今年，美国市场上的巴西芒果供应会更多。据预计，芒果也将进入通常由墨西哥主导的市场，直到产季结束，就像在德克萨斯州一样。预计今年的量将增长10%。

芒果产季即将在该国北部开始。Darwin地区夜间气温仍然较低，这将减缓芒果的收获。在Katherine地区，随着果实的生长，温度也保持凉爽。预计要到10月初才能开始收获。在西澳大利亚，气温也低于正常水平，这减缓了芒果的生长。此外，大风预计会使这些树的后期果实脱落。预计9月底西部地区有可能开始收获，10月和11月是收获高峰期。随着生产地区的不断变化，产季从8月持续到3月底。

至2018年6月底，澳大利亚收获芒果83315吨。这比去年增加了36%。出口也增加了8%，其中一半流向中国香港和新加坡。主要品种为Kensington Pride（41%）、Calypso（29%）、R2E2（14%）和Honey Gold（7%）。