加拿大批准在水果罐头中使用甜叶菊苷作为甜味剂

2019年4月3日,加拿大卫生部发布NOM / ADM-0131号文件,修订《允许的食品添加剂列表-表9允许的甜味剂列表》,批准在水果罐头中使用来自甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)的甜叶菊糖苷(Steviol glycosides)作为甜味剂。

据了解,在加拿大,甜叶菊糖苷已经被允许作为甜味剂用于各种非标准化食品。

该规定自发布之日起生效。(来源:食品伙伴网