中国水果销售市场区域正在深度渗透

      在过去的5-10年中,至中国的进口水果量以及中国本土的水果产量都在逐年增加,部分品类的年增长率甚至正在以超过100%的速度在上升。随之,不同区域市场对这些货量的消化速度也在不同程度地放缓,对于贸易商来说,这意味着,市场竞争正在变得愈加激烈,商业利润空间也正在变得更加有限。


      以2018年为例,对于大部分水果业内人士来说,这是比较艰难的一年。水果行业在全年陷入持续的低迷运行状态,多个产区的水果在大丰收的情况下遭遇了价格上的极速下滑。无论是果农,还是贸易商大多损失惨重。造成这种现象的原因仅仅是水果的总供应量过大,导致了供过于求吗?还是也和与市场需求结构不相匹配的销售策略有关?


      近年来,为了更好地满足位于一二线城市的消费者的购买需求,这些大城市的水果批发市场的数量不断增加,这导致了,大多一级批发市场上的水果贸易价格已相差无几,利润空间正在区域饱和。而另一方面,三四线城市的市场却正在崛起,市场增长潜力巨大。

      一些大型的果蔬贸易公司在接受全球果蔬网的访问时表示,经过前期的市场考察,他们已经洞察到了这一商机,并已经在这些市场区域开始有所行动。那么,是什么市场特性吸引了他们的目光呢?

      首先,随着位于三四线城市的消费者的收入水平的提高,他们的消费能力以及需求正在变得愈加强劲,无论是水果批发市场,还是零售市场的发展空间都非常巨大。

      其次,京东等大型物流公司的投入使得这些区域迎来了新一轮的洗牌,尤其是催生了当地大量快递公司的发展,这较好地满足了三四线城市的人们对电商较高的需求度和依赖度的需求。

      当然,机遇与挑战并存,要想成功渗透到三四线城市,水果行业也面临着一些挑战,如物流业的进一步发展,教育这些区域的消费者对溢价水果价值的认知等。