据Coldiretti Calabria的消息，克莱门汀（clementine ）柑橘目前处于困境。该地本季的天气很不好，导致水果质量很差。

      为了了解情况，我们联系了柑橘专家Francesco Perri。他是一名农学家，几十年来一直为柑橘公司提供支持。

       Perri声称由于目前的气候条件，克莱门汀已成为一种难以保存的水果，“在收获期间，水果可能会受损，而那些小'伤口'会导致变质。

       Francesco Perri表示，“我们不知道气候未来将如何发展。因此，我们必须配备足够的收获后技术。例如，有必要贯彻专业的冷链。一旦柑橘类水果被收获了，它们必须被立即储存在冷藏室中以稳定其内部温度。换句话说，我们应该开始将柑橘作为草莓来处理！ 此外，通过臭氧消毒细胞是非常有帮助的，因为这种物质不会留下任何残留物。

       一些加利福尼亚州的企业在最佳成熟时刻开始收割。然后，他们将产品储存在冷藏室中，以防止恶劣天气。通过这种方式，他们可以在最合适的时间出售。

      与恶劣天气有关的另一个问题是早期柑橘和非早期柑橘的重叠，“这种重叠使得情况更加复杂”

        无论如何，专家说，通过抱怨来试图阻止雨是没用的，“公司应该尝试获得资金来进行技术投资。通过这种方式，他们可以轻松管理未来的活动“。