马来西亚官员:首批冷冻带壳“猫山王”半年后销华,主攻中国高端市场将以质取胜

    近日,《马中冷冻榴莲出口检验检疫合作协议书》的签署,为马来西亚榴莲业扫清了障碍,该国农业及农基工业部副部长沈志勤面对媒体表示,从数量上看,马来西亚榴莲出口量虽然无法与泰国抗衡,但“榴莲攻略”的推行将以中国高端市场作为突破点,可以质取胜。此外,首批冷冻带壳猫山王预计将于半年后实现对华出口。

    沈志勤指出,对华出口带壳榴莲是好的开始,但需有前瞻性计划,在这个基础之上,采取“榴莲攻略”瞄准中国高端消费市场,才能取得最高效益。他呼吁马来西亚种植园主及下游工业等利益相关者群策群力,维护本国榴莲独有品质及品牌,不可急功近利鼠目寸光,最终对榴莲出口业造成无法弥补的伤害。

    根据马来西亚农业部统计显示,马来西亚目前登记在册的榴莲果树共有160万棵,分布在当地6万6000公顷的土地上。去年产量约为30万吨,其中77%为俗称“甘榜榴梿”的普通品种,仅有23%属于优质榴梿。泰国2016年出口至中国的榴莲总数高达30万吨,相等于马来西亚全年的产量,因此在数量方面,马来西亚仍难与泰国榴莲有效抗衡。

    有鉴于此,沈志勤坦言,马来西亚应该推行“榴莲攻略”,重点瞄准中国高端与高消费群市场群体,从品牌塑造、包装、到下游工业产品多下功夫,“中国人视吃榴莲为一种高级享受,不计较花多少钱都愿意坐飞机到马来西亚的果园,品尝刚熟成掉下来的新鲜榴莲。”他建议从业者推出榴莲旅游配套,在吸引中国消费者前来品尝榴莲的同时,于榴莲果园的民宿中留宿,开发榴莲周边经济,并进军榴莲下游产业,如榴莲月饼、榴莲火锅、榴莲披萨甚至是榴莲面膜等,均受到中国消费者广泛欢迎。

    对于中国消费者哄抢榴莲致当地价格“一夜暴涨”的说法,沈志勤表示,价格上涨在所难免,但是绝不会“一夜暴涨”。目前马来西亚很多园主翻种猫山王,从东马至劳勿和吉兰丹等,都有大规模栽种迹象,数年后便可陆续收成,当市场供应与需求平衡后,优质榴莲价格便不会大起大落,在满足内需的同时,也可出口中国。

    据了解,马来西亚国内向农业局注册的榴莲品种多达204种,当中的12项品种具有商业价值和高需求量因素,获得该局提出可种植建议,包括D24、D160(猫山后)、D168、D197(猫山王)、D200(黑刺)及D99等。目前,已有19家加企业做好出口带壳新鲜榴莲的准备,并被中方鉴定为符合标准的加工业者,以氮气急冻技术(IQF)将猫山王急冻至零下80度至110度,于零下18度环境中储存,最久可保鲜2年。

    马来西亚榴莲出口商会预计,带壳新鲜猫山王榴莲将在明年获准出口中国,重量总计可达1000吨,目前,出口至中国的包装冷冻榴莲介于500至800吨左右。