如今科技越来越发达，水果生产行业也不得不跟着科技的脚步来行走。近日，国际水果生产线制造商Unitec就成功开发了全球首个梨子生产线，而此生产线由美国水果企业Diamond Fruit Growers所购买，生产线也在该企业于美国俄勒冈（Oregon）州的分部在上周7月16日首次对外亮相。据了解，此梨子生产线所花费的人力比起之前足足少了80%，而通过更温和的处理，梨子的收缩量预计也将减少一半。

     在他所谓的“为未来的成功进行投资”中，Diamond Fruit Growers主席斯科特·哈利德（Scott Halliday）是在上周一7月16日于俄勒冈州的胡德里河（Hood River）的仪式上掀开了该公司（以及全球）首个Unitec梨子生产线。出席剪彩仪式的，也包括了Unitec的首席执行官安吉洛·贝内德蒂（Angelo Benedetti）以及Diamond Fruit Growers总裁大卫·加西亚（David Garcia）。以在2008年与Diamond Fruit Growers建立起独家销售合作伙伴关系来创办新品牌“Diamond Starr Growers”的公司Starr Ranch Growers代表们——首席执行官布雷特·里阿索（Brett Reasor）和营销总监斯科特·马博 （Scott Marboe）也同样出席了此项活动。

    据悉，崭新的梨子生产线将有18个通道，每小时能运行100箱，取代两台预处理机。加西亚表示，每班只需12至15名员工来运行此生产线，相比之前的每班75名员工少了80%。而通过更温和的处理，梨子的收缩量预计也将减少一半。

    哈利德在发表言论时表示，该系列的产品专门针对梨子的生产而设，而Unitec所设计的此生产线，是全球最大以及最厉害的梨子生产线，而Diamond Fruit Growers此次投资此生产线，是重新投入设施以取得长期的成功。加西亚则表示：“这是全球上第1个能将梨从一侧翻到另一侧的生产线，其他的生产线只是把它们滚动，就像苹果一样。”

   除此之外，加西亚表示，梨子生产线实际上是从苹果生产线演变而来。据加西亚透露，公司在2010年时就启动了一项项目，寻找和安装专为梨子制造的机器。加西亚表示：“我们想在［水果业］这里待上多100年，而在寻找特定的产品线时，我们很快地就发现了梨子业中并没有很多的新技术。”公司的一个研究小组于是前往欧洲，在荷兰发现了一条利用光学分选来将苹果生产线变成梨子生产线的机器，最后才到了Unitec公司——Unitec最终利用了大约1年的时间，来开发此梨子生产线。

    里阿索在受访时则表示，从营销和销售的角度来看，新生产线是个非常大的好处。里阿索指出：“这为我们提供了一种保持产品一致性，并为消费者提供更好产品的方法。”

马博最后也补充说：“我们非常高兴为我们的客户们、种植商们以及这行业提供这条新的生产线。光学分选、尺寸调整和其他功能背后的技术，将有助于协助梨子业在现在和未来朝着正确的方向来发展。”