源于拉丁美洲的鲜为人知的浆果
 
       来自秘鲁但主要产于哥伦比亚的Cape Gooseberry现在还不是很出名。Cape Gooseberry的植株很小,而且很容易和金色梅或者小番茄混淆。



      那些尝过这种水果的人认为它的味道位于橙子和番茄之间,并且具有明显的甜酸味。哥伦比亚农业研究公司(Corpoica)于2016年向Boyaca,Cundinamarca和Nariño部门的小,中,大型生产商交付了两个品种的Cape Gooseberry。

      在墨西哥,这种水果是未知的,尽管有些人对这方面的研究有兴趣,例如Montecillos研究生院教授Manuel Sandoval Villa。



      Sandoval博士已经为墨西哥生产商们研究了cape gooseberry 的盈利能力。在墨西哥,其生产可以通过水培,温室,以及一定的海拔高度和气候条件来实现。例如,Sandoval 说,它可以在Los Reyes地区生长(因为它的高度)。 “我们不要忘记,这种植物生长在秘鲁Michoacan的温带气候条件下,会在海拔1500米的地方繁荣生长。Purepecha高原将是种植cape gooseberry的理想场所。“



       Sandoval博士曾在墨西哥对世界上最知名的哥伦比亚cape gooseberry品种以及来自肯尼亚和南非的品种进行了试验,这些品种具有不同的颜色,大小,植物结构,风味和形状。根据他的结论,对墨西哥的生产者来说,种植哥伦比亚品种是高利润的,因为他们可以使用水培和温室提高产量,并且比哥伦比亚的产量高出300%。

       秘鲁也在研究cape gooseberry的种植。在秘鲁农业发展部门和农民们一起工作的农业学家Luis Gustavo Lopez Castro说,种植cape gooseberries和同在秘鲁种植的蓝莓很不一样。它们需要的投资很少,售价却很好,因为在欧洲美食市场上很受欢迎。




   “在秘鲁,cape gooseberry由山地小型生产者在小面积种植,例如在四分之一公顷或半公顷的土地上种植。与蓝莓作物不同,它们的产量允许它们更具竞争力。“