中国山东平度“椰糠甜瓜”成熟上市,甜度高达25度

   椰子浑身是宝,即便是看似无用的椰壳纤维,稍加利用也可以成为“基质”种植甜瓜。不久前,中国山东平度的“椰糠甜瓜”成熟上市,深得消费市场青睐。据悉,“椰糠甜瓜”种植在椰糠之上,甜度可达25白利度(Brix),每公斤市场售价约在人民币20元左右。

    进入5月,山东平度沙北头村今年首批“椰糠甜瓜”迎来成熟上市期。所谓“椰糠”是由椰壳纤维(椰壳最外部种皮与种壳中间的部分)加工而成,由于其结构质地类似于海绵,中间空隙较大,能够吸收自身9倍的水分,同时可保持良好的透气能力。业内人士介绍称,椰糠亲水性良好,同时具有保水性以及透气性。与泥炭混合后使用,可以避免泥炭干燥后水分顺着空隙迅速流走,使基质能够迅速湿润。此外,椰糠同时含有较多的木质素,结构稳定,使用寿命较长,为此“椰糠”成为果蔬栽培中颇受欢迎的优秀基质。

    利用“椰糠”种植出的甜瓜,香甜可口,甜度可达25度以上,据悉市场售价也较其他品种贵出2-3元,每公斤约在人民币20元左右。