马来西亚猫山王冷冻榴莲肉在中国市场的潜力无限
 
      近年来，榴莲在市场上的受欢迎度逐年上升，消费者在不断寻找味道更浓郁，肉质更有层次感的榴莲。马来西亚猫山王榴莲作为全世界公认的最好吃的榴莲，迅速得到了人们的认可。


Royal Mas品牌的猫山王榴莲冷冻果肉


猫山王榴莲

      马来西亚猫山王榴莲又称D197，D是榴莲英文Durian的首字母，197是榴莲品种国际编号的第197号，泰国金枕榴莲的编号是D159。正宗的猫山王果皮多为绿色，高山的猫山王榴莲呈银灰色，在果实底部会有一个明显的‘五角星’标记。


猫山王榴莲

      现阶段，已获得中国检验检疫准入的马来西亚榴莲只有冷冻榴莲果肉。尽管如此，冷冻的口味完全不逊于带壳新鲜榴莲，因为通过先进的速冻技术的处理，猫山王在自然掉落后可以被迅速保存，以确保最佳口感，锁住水份，迅速杀菌。


猫山王榴莲

     Royal Mas加工厂是马来西亚最大的榴莲加工厂之一，也是首家获得中国检验检疫局认可的进口资质的工厂，工厂有着先进的制冷设备，和大规模的生产流水线。该公司自三年前开始进入中国市场以来，每年的冷冻榴莲果肉的销量成倍增长。现阶段，其推出的品牌Royal Mas已渗透到全国各个市场，Royal Mas的总经理蔡方女士表示，她对于马来西亚冷冻榴莲在中国的市场潜力是持相关乐观的态度的。


Royal Mas品牌的猫山王榴莲冷冻果肉

     猫山王一般个头在2公斤左右，符合出口标准的果肉出肉率在25%左右，所以一盒500克的Royal Mas果肉相当于一个完整的猫山王。马来西亚的猫山王都是100%在树上自然熟，自然掉落，没有使用任何催熟技术，这从根本上确保了猫山王的绝佳的口感和质量以及食品的安全性。此外，马来西亚的猫山王如此珍贵的另一个原因是，从一棵小树苗到第一次结果要等8年的时间，到第15年时才可丰产。


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