水果市场批发商对目前水果行业的见解
 
 
       我国是水果大国,却不是水果强国。我国是世界上最大的水果生产大国和消费大国,多种水果的种植面积和产量都均为世界第一位,但在水果产业链环节中,我国水果行业依然存在着很多问题,以下说说我对水果行业的几点看法。

一、滞销:滞销是我国水果行业长期存在的“固瘤”,每年都会出现很多种等水果滞销的消息。滞销的一个重要原因,在于生产端与销售渠道沟通不畅。

二、进口水果威胁:近些年来,进口水果量大增,而水果出口比例减少,我国的水果贸易顺差明显减少。国产水果缺乏竞争力、难赚钱,成为行业公认的现状。

三、非标准化:水果从生产到市场,整个产销链的每一个环节都应有相应的标准,但从目前现状来看标准散乱难以统一。

四、优质货源难寻:作为水果经销商,寻找优质的、稳定的货源是保证其盈利的第一步。而我国地大物博,水果产地众多,而水果经销商受制于经验、时间、精力等原因,难以找到或者掌控优质的货源产地,“好水果去哪里找”成为水果销售商的心头困惑。

五、冷链物流应用度低:是从整个水果行业来看,冷链物流应用程度较低,有的甚至全程无冷链,严重影响了消费者的体验和水果的利润。

六、生鲜电商难以盈利:据有关数据,全国几千家生鲜电商中实现盈利的只有1%,其余的99%中大部分亏损,小部分勉强盈亏平衡。