南非:运往中国的葡萄大幅度减少
 
        南非Hex地区的收获季比平时晚了七到十天,而且预计产季会提早结束。交易商们现在不敢对用水的情况轻易下结论。一位交易商表示,“很难预测水是不是够用,现在下结论太早。再过两星期情况就会明朗很多了。”

        市场上白葡萄出现了短缺,橙河地区的白葡萄产量也下降了。白色无籽葡萄的种植面积占了Hex河地区总种植面积的8%,现在正逐渐被红色无籽葡萄取代。



        葡萄个头较小是本季纳米比亚收成的特点,这让包装率降低了10%至20%,且销量可能下滑15%至20%。 据最新行业估计,Hex河地区产量将保持不变,介于1720万至1850万4.5公斤装箱之间。

       水资源严重不足,没有多余的水可以用来抵御40度的高温。在这样的状况下,Hex河的产量已经很喜人了。

       一些种植商已经开始收获Crimson品种,这是Hex河绝对的主打品种; 其他品种还包括Sugraone(产量跟橙河地区一样低),Sweet Celebration(IFG三级),Melody(Blagratwo),Arra15以及新的南非品种Joy Bells。

白葡萄与印度的竞争加强
      一位贸易商表示:“今年很不容易,产量也不平衡,所以有时很难遵守超市的规格。 ”欧盟和英国的一些进口商已经计划早点进口印度产的葡萄来弥补市场不足。 这将有望稳定价格。”一位出口商说道, “种植商非常乐意获得更高的价格,我们渴望价格上涨,所以我们正在密切关注印度的进口量。”

       他继续说:“二月的头两个星期我们预计会有来自印度的市场竞争。每年与印度的竞争都更加激烈,开始也更早。三年之前他们二月底才开始出口,但现在从二月份就开始了。他们的位置很理想,运输到欧洲只需要16到18天。”



更有效的计划&更高的交易水平
       在刚过去的欧洲节假日期间,南非葡萄的价格有所提高。但在一定程度上,这种积极的影响被不利的汇率(更强的南非币)和低交易量所抵消。 高价格无法弥补低交易量。

      “与去年同期相比,交易水平变得更好。 去年我们的价格是11到12欧元每篮,而今年则达到了12欧元甚至13欧元。 这完全是开普敦港口因为风的原因造成运输延误而带来的效果。因为延误使得上一批运送的葡萄多出了几天销售的时间,所以避免了往年出现的水果积压的现象。这是偶然发生的事件。”

       另一位贸易商评论说,他认为,更多高效的与超市之间的协调合作,加上较低的产量,在稳定本季价格上也起到了一定的作用。 “越来越多的水果正在被包装和发送到提前商定的超市销售计划中,只有较少的水果用于在市场上出售。”



运往中国的葡萄大幅度减少
       本季出售到中国的葡萄量减少,预测降幅高达60%。向中国市场的销量受到了果实规格的影响。 “因为圆型的特大果实收成不足,很多本来可以在中国赚很多钱的果实也不得不改在其他地方销售。”

       一位出口商表示,中国灰色渠道的关闭也是南非对中国出口量下滑的一个原因。 他解释说:“中国的市场要求葡萄进行冷杀菌处理,但并不是所有的品种都能够进行杀菌处理,比如Midnight Beauty和Starlight,这些品种以前都是通过灰色通道送到中国的。 不过,我们公司正在为中国尽全力打包,我们预计本季对我们来说是一个非常有利的市场。”

       Hex河谷的包装期很长,使得用水情况更加复杂。 一些出口商提到,在极端情况下甚至可能会放弃收获一些晚期品种,因为可能没有足够的水使葡萄达到令人满意的成熟水平,或者颜色会变得不均匀或上色太晚。一位生产和出口商说, “这是一个非常极端的做法。 我们农场精心地准备了用水计划,会保证收获所有种植的果实。 其他的种植商晚些时候可能会遇到用水问题。但是大多数农民都会主动寻找解决措施,即使是只在当地市场上出售,或者是送到葡萄烘干厂加工。“