鳄梨在中国中产阶层中流行
 
     随着需求的持续增长,在2018年,至中国的鳄梨销售量有望超出双倍。尤其是这个国家不断壮大的中产阶级对这种水果很感兴趣。

     经济增长速度没有减缓的迹象;在这个世界上人口最多的国家,越来越多的有着健康意识的消费者正在显示出对鳄梨的兴趣。这种水果也吸引着“年轻时尚的人”。已经前往海外的中国新一代年轻人,也有助于提振市场。在中国,大多数的需求来自最大的城市上海,北京和广州的消费者。

      然而,Theedgemarkets.com 报道了像墨西哥,美国这样的国家如何仍然是一个重要市场。在2017-18产季,墨西哥计划运送18亿磅(815000吨)的鳄梨到美国。相比之下,在上个产季,拉美国家作为一个集团运送了约7600万磅(34500吨)的鳄梨到中国。